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降温冰块
降温冰块又称工业冰块、大冰块、条冰、冰条、冰砖等。冰块每条有100斤、150斤、200斤规格。降温冰块是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。降温冰块主要作为降温用途,生产过程中没有卫生要求,一般是在冰池里生产,将自来水倒入冰柜,加入一定量的盐氨和冷冻液后冷冻。
在线订购 西安良臣制冰厂日生产降温冰块、食用冰块、干冰高达800吨,主要生产降温冰块、食用冰块、干冰。公司自成立以来,一直致力于提高产品质量,完善服务等诸项体系,产品每月均通过有关权威部门检验认可,验证了冰块高质量的承诺。
降温冰块很多人都认为冰块的分类只有工业冰块和食用冰块,其实不然,在冰的世界中,按照冰的用途、形状、颜色、有无添加剂等可以分为多种。
分类方式 | 冰的名称 | 冰的制取特点或型式 |
按用途分 | 工农业用冰 | 用普通自来水或纯净海水冻结成的冰 |
食用冰 | 用经过消毒的食用水制成的冰 | |
按 冰 的 形 状 分 | 块冰 | 冻成的冰外形呈块(桶)状 |
管冰 | 制成的冰外形呈管段形状,管段呈圆柱形中间透空 | |
片冰 | 制成的冰外形呈薄片状,厚度约为3mm小于5mm的冰为片冰 | |
板冰 | 厚度约为5~10mm的平板形或圆弧形冰 | |
冰晶冰 | 在冷盐水中结晶形成的冰 | |
颗粒冰 | 有圆形、方形、异形、雪花和鳞形等各种花色形状的冰 | |
冰霜(泥冰) | 霜和细小冰的混合物 | |
按冰的颜色分 | 白冰 | 水结成冰时,冰体中含有空气,使冰体不透明呈乳白色,如桶式块冰 |
透明冰 | 在白冰的生产过程中,增加“吹气”和“抽芯水”工艺所制得的冰 | |
彩色冰 | 在食用生产过程中,增加食用色素所制得的冰 | |
按冰中有无添加剂分 | 无味冰 | 以符合卫生条件的水,不加任何处理而制得的冰 |
咸味冰 | 含有一定盐分的冰 | |
调味冰 | 在食用冰中含有适量调味品的冰,一般用于冷饮 | |
防腐冰 | 在水中加入消毒剂、防腐剂制成的冰,一般用于冰鲜鱼货 |
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