西安食用冰哪里买？3个渠道比超市方便

01食用冰和超市冰块到底差在哪？

大家在超市里买的那种所谓的冰块, 实际上大多是使用工业用水经过反复冷冻处理之后得到的产物, 这些冰块里面会夹杂着一些杂质, 如果拿来当作饮品调味使用的话, 喝起来味道就会显得发酸、发怪。

真正称得上是食用冰的产品, 它的制作方法是将纯净水通过RO反渗透技术进行过滤, 然后再利用紫外线进行双重净化处理, 最后使用食品级的设备来进行冻制过程, 这种冰块口感非常干净清爽, 不会夺走饮品本身的原本味道。

西安良臣制冰厂属于那种专业的制冰企业, 他们生产的冰块透明度高, 里面没有气泡, 把手冲咖啡泡进去之后, 视觉效果让人感到舒适, 而且在用于制作冰美式饮品以及调制鸡尾酒的时候, 完全不会出现串味的情况。

02西安买食用冰去哪几个渠道靠谱

本地制冰厂直发: 只要在搜索引擎里搜一下“食用冰”这几个字, 并且把你要查找的那个省份或者城市名称加进去, 就能找到相关的供应方了。他们给出的价格, 相比超市里的售价要低上百分之三十左右。

此外, 还提供包括月形、方形以及球型在内的多种形状定制服务。对于餐饮门店来说, 如果需要长期稳定地拿货, 可以亲自去谈谈合作条件。即使是只购买一箱作为起送量, 运费或者其他相关费用也并不算贵。

线上冷链配送: 你可以在某宝或者某多多这些平台上搜索食用冰以及食品级这样的关键词, 然后一定要认准那些拥有SC生产许可证的店铺, 大概48个小时左右就能送达, 在周末之前准备好货是完全能够应付得过来的, 这种方案既适合个人使用, 也适合小型的工作室。

社区团购,以及单位食堂集中进行采购: 在西安这个地方, 很多连锁餐饮店和酒店都会走这个渠道, 因为他们一次买很多, 所以价格便宜, 但是起送的金额特别高, 普通人如果想自己买一点的话, 基本是不可能的。

03食用冰怎么挑不翻车？

大家只需要记住三件事, 第一件事儿是看那个SC标志, 要是没有的话就直接放弃；第二件事儿是闻一下味道, 如果有异味的说明净化得不到位；第三件事儿是看它融化的速度, 好的冰化得有速度慢这个特点，它的密度特别高,而且纯净度也高。

如果你是打算在夏天开奶茶店或者摆冰品摊的, 那你在拿货之前一定要让厂家先寄样品过来试冻, 这么做比你自己瞎买能省一半冤枉钱, 所以千万别省了这个步骤。

04一句话收个尾

食用冰的购买路子实际上就那几条具体的情况, 如果是个人家用通过线上下单是比较省心省力的一种选择方式, 而如果是餐饮商用的场合直接前往制冰厂洽谈年度的合同往往显得更为划算经济, 千万要注意不要在超市花费那些没有必要的冤枉钱, 食品级冰和工业冰之间存在的巨大差距, 当你真正去品尝一口的时候内心之中自然会有一本清楚明白的账目。